وزارة البيطرة تتحرك لمحاربة النحر والذبح السري خارج المسالخ

أطلقت وزارة البيطرة حملة واسعة النطاق لتفتيش محلات بيع المنتجات الحيوانية من لحوم حمراء وبيضاء، في مقاطعات العاصمة التسع. وتهدف هذه الحملة المستمرة لمراقبة المنتوج الحيواني إلى التأكد من سلامة الإجراءات الصحية المتعبة في نحر وذبح وتسويق هذه المنتجات، ومدى ملاءمتها مع المعايير والمواصفات الصحية لبيع اللحوم،

كما تهدف الحملة  الأولى من نوعها إلى محاربة النحر والذبح السري خارج المسالخ المخصصة لهذا الغرض.